Vigneron :
- Récoltant
Domaine viticole :
- Château de Nouvelles
Cépages :
- Carignan, Grenache, Syrah
Nez :
- Arômes d’épice douce, très fruité, des senteurs de fleurs de garrigues
Bouche :
- Ronde et généreuse, structure jeune et bon équilibre, avec une finale un peu réglissée
Accords mets-vin :
- Viande blanche, grillée, rôtie
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