La Folie 2019 – AOP Saint-Amour

Vigneron :

• Récoltant

Cépages :

• Gamay

Nez :

• Aromatique, généreux, subtils arômes de violette, légers arômes de fraise, arômes de raisin frais, subtils arômes d’épices, subtils arômes de cacao

Bouche :

• Croquante, généreuse, soyeuse, notes de bourgeon de cassis, notes de fruits frais, subtiles notes de groseille, tanins souples, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance

Accords mets-vin : 

• Charcuterie, fromages, pot-au-feu