Cuvée « Tradition » 2017 – AOP Sancerre

Domaine viticole :

• Domaine Roc de l’Abbaye

Cépage :

• 100% Pinot Noir

Nez :

• Délicates gammes et nuances fruitées de framboise, cassis, griottes

Bouche :

• Rondeur et tanins soyeux composent un palais tout en finesse et en harmonie. Avec un retour aromatique sur des nuances fruitées (cerise, prune), la finale stimule les papilles

Accords mets-vin :

• Canard aux cerises, mijoté de joues de bœuf, gigot d’agneau, poulet rôti