La Clef des Chants 2020 – AOC Corbières

Vigneron : Récoltant
Domaine viticole : Château Gléon
Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Nez : Très expressif et charmeur avec ses senteurs épicées de cyprès et de cade qui s’ouvrent sur des fruits noirs macérés dans l’eau de vie
Bouche : Fraiche, ronde et grasse, bonne structure avec des tanins veloutés. Accents épicés de garrigue (poivre, romarin, réglisse) elle offre un méli-mélo de fruits noirs frais (cassis, mûre) et de fruits confits
Accords mets-vin : Viandes grillées, salades composées, fromages de caractère