Vigneron :
- Récoltant
Domaine viticole :
- Domaine Cauvard
Cépage :
- Pinot Noir
Nez :
- Expressif, puissant, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de groseille.
Bouche :
- Complexe, intense, tanins souples, corps structuré, longue persistance
Accords mets-vin :
- Viandes rouges, Gibiers, Coq au vin, Fromages
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