L’Espelette Bière – Mugurdi – Framboise

4,50 

Une bière à la framboise crémeuse et douce.
L’ensemble de ce brassin a été réalisé avec une eau de source d’Espelette à Aguerria.

Catégorie :

IDENTITE :

Produite, fermentée et mise en bouteille à ESPELETTE.

Fermentation : Ale – Haute
EBC/Couleur : 12 – Rose Framboise
IBU : 28 – Amertume délicate
Degré d’alcool : 4,9%/V
Contenant : 33cl


HISTOIRE :

« De la purée de framboises (mugurdi) a été ajouté au brassin afin de préserver au maximum les propriétés du fruit. Du lactose a également été ajouté, le lactose est un sucre présent dans le lait qui permet d’atténuer l’acidité de la framboise et de mettre en avant la sensation crémeuse et de rondeur de la bière, sans pour autant augmenter le taux d’alcool.

Une dégustation douce et agréable en prévision. »

Nicolas – Brasseur de la Brasserie BIPIL

Poids 0,570 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “L’Espelette Bière – Mugurdi – Framboise”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.