Millésime 2000 – 19 ans d’âge

Année de distillation 2000 – vieilli 19 ans en fût – réduit à 42%

Cépage :

• Ugni Blanc

Bouche :

• Ronde et puissante, où dominent les agrumes, avec une finale de fève cacao

Conseil de dégustation :

• Sur un foie gras poêlé après le repas, verser dans un verre aéré