Domaine viticole :
- Domaine Roc de l’Abbaye
Cépage :
- 100% Sauvignon Blanc
Nez :
- Subtiles notes de fleurs de sureau, de groseille à maquereau, avec un soupçon de bourgeons de cassis et de buis
Bouche :
- Très belle énergie, de la fraîcheur et des saveurs harmonieuses qui apportent une belle vivacité, du dynamisme
Accords mets-vin :
- Salade de crustacés, volaille sauce crème, fruits de mer, quiche aux poireaux, fromages
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