Garrigue 2020 – AOC Languedoc

Vin issu de l’agriculture biologique et biodynamique.

Vigneron :

• Récoltant

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Domaine viticole :

• Château de Lascaux

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Cépages :

• 35% Vermentino, 20% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 15% Clairette, 10% Marsanne, 5% Viognier

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Nez :

• Elégant, il présente des arômes floraux (jasmin) accompagnés de notes fruitées (pêche jaune et blanche)

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Bouche :

• Belle attaque, un vin ample sans exubérance. Des arômes de fruits mûrs et d’amandes fraîches. Belle amplitude aromatique et belle longueur

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Accords mets-vin :

• Apéritif, poissons, bouchées à la reine, viandes blanches, gyozas